ШНИЦЕЛЬ КАРТОФЕЛЬНЫЙ, блюдо немецкой кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 15 минут

250 г картофельного пюре; 50 г бекона; 50 г отварных белых грибов; 100 г панировочных сухарей; 50 г сливочного масла; соль; перец

Режем белые отварные грибы. Перемешиваем с рубленным беконом, маслинами, маринованными огурцами, солим и перчим. Смешиваем с картофельным пюре. Обваливаем в панировке и жарим.