СОУС ПОЛЬСКИЙ, блюдо польской кухни. Время приготовления — 20 минут. 700 г масла сливочного, 8 яиц, 27 г зелени, 150 г лимона

В растопленное сливочное масло положить мелко нарубленные яйца (сваренные вкрутую), мелко шинкованную зелень укропа или рубленую зелень петрушки, соль и лимонный сок.