СОУС СУХАРНЫЙ, блюдо польской кухни. Время приготовления — 20 минут. 900 г масла сливочного, 200 г сухарей пшеничных, 200 г лимона
Сливочное масло растопить и прогреть до золотистого цвета, процедить и добавить молотые поджаренные сухари и лимонный сок.
