ЯИЧНИЦА-ГЛАЗУНЬЯ СО СМЕТАНОЙ, блюдо румынской кухни. Время приготовления — 15 минут. 2 яйца, 8 г масла сливочного, 25 г сметаны, соль
В порционной сковороде растопить сливочное масло, выпустить яйца и поджарить до полуготовности
Затем залить сметаной и довести до готовности в жарочном шкафу.
