БУЛЬОН С ОВОЩАМИ, блюдо румынской кухни. Время приготовления — 30 минут. 15 г моркови, 11 г корня петрушки, 12 г лука-порея, 55 г картофеля
Морковь, петрушку и лук-порей нарезать мелкой соломкой, картофель — брусочками. Варить до готовности в процеженном мясном бульоне.
