ПЫШКИ С МАКОМ, блюдо русской кухни. Время приготовления — 20 минут. 200 г сдобного дрожжевого теста
Маковая масса: 50 г сливочного масла, 2 чайные ложки мака, 1/2 стакана сахара
Из дрожжевого теста сделать пышки, жарить, при подаче на стол смазать массой из мака. Для ее приготовления мак потолочь с сахаром, добавить масло, растереть и охладить.