РЫБА МАЛОСОЛЬНАЯ, блюдо русской кухни. Рецепт на 7 порций. Время приготовления — 30 минут. 1 малосольная рыба; 7 вареных раков; зелень; 1 лимон
Рыбу потрошат, освобождают от костей, кладут на блюдо, сбрызгивают соком лимона и украшают вареными раками и зеленью.