САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ТОМАТОВ И СЛАДКОЙ РЕДЬКИ, блюдо русской кухни. Время приготовления — 20 минут
300 г свежих помидоров, 80 г редьки зеленой, 20 г лука репчатого красного, 10 г масла растительного, 2 г перца черного молотого, 20 г зелени руколла, соль
Зеленую редьку нарезать кружками и уложить на тарелку
Нарезать помидоры дольками, лук кольцами. Перемешать, добавить перец, масло. Приготовленный салать выложить на середину тарелки. Украсить зеленью руколла
Предоставлено рестораном «Царская охота».