СУДАК ЗАПЕЧЕННЫЙ, второе блюдо русской кухни. Рецепт на 2 порции. Время приготовления — 40 минут
1 судак (600 г); 100 г маринованных огурцов; 50 г оливкового масла; 50 г сладкого перца; 20 г зелени; 40 г лимона; соль
Разделанного судака солим изнутри и фаршируем его маринованными огурцами
Ставим в духовку на 30 минут при температуре 180 °С
Готовое блюдо подаем с картофелем фри.