«САЛАТ КРАСОТЫ», блюдо французской кухни. Время приготовления — 5 минут. 3 столовые ложки овсяных хлопьев, 1 стакан молока (или кефира, или кипяченой воды), 1 чайная ложка меда, 1 тертое яблоко (или горсть свежих ягод), 1 столовая ложка грецких орехов (или очищенных семечек)
Основа готовится с вечера: овсяные хлопья заливаются молоком комнатной температуры (или кефиром, или кипяченой водой). Утром, перед употреблением, в смесь добавляют одну чайную ложку меда, тертое яблоко (или горсть ягод) и одну столовую ложку орехов или семечек. Содержит полный набор дневных витаминов.